Les Confitures Agrimontana : L’Excellence du Terroir ItalienAgrimontana Leader dans la transformation des fruitsAvec l’arrivée du mois de mars, l’envie de fraîcheur et de gourmandise se fait ressentir. C’est le moment parfait pour mettre en avant les Confitures Extra et Marmelades Agrimontana, issues de fruits rigoureusement sélectionnés, cultivés dans les meilleures régions italiennes et transformés selon un savoir-faire artisanal d’exception.
- Des Fruits d’Origine Certifiée pour des Confitures d’Exception
Chez Agrimontana, l’origine des ingrédients est au cœur de la qualité. Chaque confiture est élaborée à partir de fruits de premier choix, récoltés à maturité et provenant des meilleures zones de production italiennes :
- Abricots d’Émilie-Romagne : cultivés sous le climat idéal de cette région, ils donnent une confiture riche en goût avec une légère note acidulée.
- Fraises d’Italie : issues de la variété Senga Sengana, elles conservent leur texture fondante et leur parfum intense.
- Framboises sauvages des Alpes : réputées pour leur saveur légèrement acidulée et leur richesse en antioxydants.
- Myrtilles sauvages des Alpes : petites baies au goût puissant, récoltées à la main pour préserver leur pureté.
- Pêches d’Émilie-Romagne : travaillées délicatement pour offrir une texture onctueuse et une saveur authentique.
- Cerises noires d’Italie : gorgées de soleil, elles apportent une note sucrée et intense à chaque bouchée.
- Marmelade d’Oranges de Calabre : des oranges amères soigneusement sélectionnées, conférant une intensité aromatique unique et une légère amertume subtile.
- Marmelade de Citrons de la Côte Amalfitaine (I.G.P.) : élaborée avec des citrons réputés pour leur parfum exceptionnel et leur acidité parfaitement équilibrée.
Un Processus de Fabrication Artisanal et Respectueux du Fruit
- Cuisson à basse température : cette technique permet de préserver les arômes naturels et les couleurs éclatantes des fruits.
- Sans additifs ni conservateurs : seuls le fruit et le sucre de canne sont utilisés pour une qualité pure et naturelle.
- Un taux de fruit élevé (jusqu’à 87%) : pour une confiture riche en goût et fidèle aux saveurs originelles du fruit.
- Utilisation de pectine naturelle extraite de pommes et d’agrumes par des procédés physiques, sans additifs chimiques.
Un Engagement pour la Qualité et la Tradition
Derrière chaque pot de confiture Agrimontana, il y a un engagement fort : valoriser le terroir, préserver la naturalité des ingrédients et offrir des produits d’exception aux amateurs de saveurs authentiques.
Savourez la richesse et l’authenticité des confitures Agrimontana et laissez-vous transporter par des goûts incomparables.
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